冬去春來 自然 山水一色 天成

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2021/10/01

哨子麵由來

 最近看到哨子麵的食譜,想起以前在基隆有吃過,可味道忘了.當時的疑問又來了,為何取名是哨子麵?查了一下, 原來是

"嫂"子用"杓"子撈肉"臊"調味的好吃麵食,吃了會忍不住一口接著一口.嘴裡不停發出咻咻聲.像吹"哨"子一樣.

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